Treffpunk für die Internationes Frauen
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Der Treffpunkt für Frauen aus aller Welt in Liechtenstein
Wir danken unseren Sponsoren sehr herzlich.
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Wir wünschen euch
frohe Ostern
und
schöne Ferien

und
freuen uns
auf ein Wiedersehen
am 15. Mai










integration.li
Beratungsstelle für Migrantinnen
Zutaten (für 1 kg Gnocchi):
600 g. Kartoffeln;
300 g. Mehl ( Glatt Type 480);
100 dl Wasser ;
1 Ei ;
Salz;
Muskatnuss;
 
Vorbereitung:
Die Kartoffeln kochen, schälen und fein zerdrücken.
Das Mehl in einen großen Behälter geben und alle Zutaten hinzufügen.
Den Teig bearbeiten, bis er homogen ist.
Rohre formen und auf die gewünschte Größe zuschneiden.
Mit dem Daumen der Hand Drücken Sie auf den Arbeitstisch, um Gnocchi zu formen.
 
Gnocchi kann mit einer einfachen Tomatensauce oder mit
Fleisch begleitet werden.
Gnocchi
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